a very merry christmas.

On the street, Beijing style.

stylites.net

Inspiration déco.

En temps de fin de session, s'il y a une chose à laquelle j'excelle, c'est bien la procrastination.

Je préfère parcourir des blogs de déco, comme celui-ci, un de mes préférés.

C'est tellement plus agréable que faire de la comptabilité. Non?

a little taste of mexico.

C'est vendredi samedi soir et ça fait des lustres que l'on voulait tester le Chipotle & Jalapeno, dans le Village gai. La première fois où l'on était passé devant, c'était pour un après-midi sucré chez De Farine et D'eau Fraîche et la porte du restaurant nous avait bien fait rigolé : Hetero Friendly. On s'était juré d'y aller.

Et finalement, on a googlé en rentrant pour en savoir plus sur ce restaurant qui nous avait l'air bien sympathique. On disait que c'était le meilleur endroit où manger de la gastronomie mexicaine, oui oui.

On avait plutôt hâte d'y aller et le moment est finalement arrivé.

Tsé, chez Chipotle & Jalapeno, pas de burritos tièdes avec de la viande hachée du Maxi, ni de laitue chaude qui pendouille tristement... yiiiiik (mauvais souvenir). On ne badine pas avec la fraîcheur.

Bref, la comida mexicana se passe dans le demi sous-sol, tandis qu'à l'étage, on y trouve toutes sortes de produits mexicains, des biscuits, des friandises, et autres petites bonnes choses de la vie.

Moi qui n'est pas très fan de la cuisine mexicaine, causé par de mauvaises expériences, j'étais plus que ravie par les choix proposés au menu. Parmi les tacos, les entrées, les cazuelos et les burritos, on opte pour un menu dégustations pour 2 personnes, fois deux. On aura donc droit a des accompagnements, une soupe ou une salade et trois cazuelas* aux choix. Pour E et moi, ce sera le cochinita pibil (porc effiloché), les crevettes aux champignons et le poulet au mole poblano (chocolat noir et amandes). Pour J et A, ils optent pour le poulet au pipian verte, les crevettes de la casa et le barbacoa (agneau mariné à l'ail). 

Coup de cœur pour ma salade comme entrée, elle s'avère fraîche et goûteuse avec ces bons morceaux de mangues et ses oignons confits. Comme accompagnements, on a droit à des chips de tortillas et à des rouleaux de poulet avec crème sûre, hmmm.

Quant aux cazuelas, j'ai un petit faible pour le cochinita et les crevettes de la casa. Elles viennent également accompagnées de riz (très goûteux) et de tortillas dans des serviettes pour conserver la chaleur. Chaud, chaud!

Pour 40$, ça en vaut la chandelle. On s'est régalé.

Et pour couronner le tout, un souper ne serait pas un vrai souper sans dessert.

Le serveur nous dicte ce qu'il y a avec un fort accent espagnol, mais on réussit à comprendre l'essentiel.

Ce sera donc le gâteau aux trois laits et la tarte aux pignons et pacanes.

Les gâteaux arrivent chaud. Le trois laits est moelleux, bien dosé côté sucre, avec un coulis de mangue (mon fruit pref', donc ça ne peut être que bon!) Quant à la tarte aux pignons et pacanes, j'avoue que c'est un peu inusité comme dessert, mais les pignons donnent un petit côté croquant et balance bien la douceur du dessert.

Un dééééliiiiiiceeeee, on vous dit!

On a tellement mangé qu'on exploserait.

Bref, pour goûter de la vraie et haute cuisine mexicaine, pour oublier votre dernier repas chez Los Tres Amigos, l'adresse est tout indiquée. 

Chipotle & Jalapeno
1481 Rue Amherst 

*les cazuelas sont de petits plats servis dans un pot bien chaud.
** désolée pour la piètre qualité de la photo, c'est ce qu'il arrive quant on a oublié son appareil photo...

cozy white, victorian cottage.